Koření bylinky bez soli

Koření bylinky bez soli

jsou jemně mletou směsí pečlivě vybraných aromatických bylinek a koření, jako je petržel, bazalka, oregano, tymián, rozmarýn, majoránka a estragon. Neobsahují přidanou sůl, což je činí ideální volbou pro ty, kdo preferují nízkosodíkovou kuchyni nebo chtějí pokrmy dosolit podle vlastní chuti.
Hodí se pro široké kulinářské využití – dochutí polévky, omáčky, marinády, grilované maso, ryby i pečenou zeleninu. Skvěle se hodí do salátů, tvarohových pomazánek nebo jogurtových dipů. Uchovávejte je na suchém a tmavém místě, aby si zachovaly své aroma a čerstvost.

Složení: Kurkuma, kmín, koriandr, česnek, zázvor, majoránka, sladká paprika, černý pepř, tymián.
Alergeny: Může obsahovat stopy celeru, hořčice, sóji, lepku (mouka) a sezamu.
Použití: Do polévek, omáček, marinád, na maso, ryby, zeleninu, do salátů, pomazánek a dipů.
Skladování: Skladujte v suchu a chladu, mimo přímé sluneční světlo. Uchovávejte mimo dosah dětí.
Balení: 50 g nebo 100 g, sáček.

Výrobek není určen k přímé konzumaci.

Pečená zelenina s bylinkami bez soli

Ingredience:

• 2 mrkve
• 1 cuketa
• 1 červená paprika
• 1 cibule
• 2 brambory
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžička jemně mleté směsi bylinek bez soli
• 1 stroužek česneku (najemno nasekaný)
• Čerstvě mletý pepř (dle chuti)

Postup:

1. Příprava zeleniny:

   • Mrkev, cuketu, papriku, cibuli a brambory nakrájejte na menší kousky.
   • Dejte vše do větší mísy.

2. Dochucení:

   • Přidejte olivový olej, jemně mletou směs bylinek bez soli, nasekaný česnek a trochu čerstvě mletého pepře.
   • Vše dobře promíchejte, aby se zelenina rovnoměrně ochutila.

3. Pečení:

   • Předehřejte troubu na 200 °C.
   • Zeleninu rozložte na plech vyložený pečicím papírem v jedné vrstvě.
   • Pečte asi 25–30 minut, dokud zelenina nezměkne a nezačne zlátnout.

4. Servírování:

   • Podávejte jako přílohu k masu, rybě, nebo jako lehký hlavní chod s jogurtovým dipem.

Tip:

Pro extra chuť přidejte před pečením pár kapek citronové šťávy nebo špetku chilli.

Vhodné pro