reny@renykoreni.cz
+420 777 662 954 (po-pá 9.00-20.00)

Košík

Košík je prázdný

Košík

0 Kč

Čierna rasca Reny

Má príjemnú vôňu i chuť - ľahko pálivú. Používa sa podobne ako čierne korenie, naviac aj do pečiva.

zobrazit více
Dostupnost: Skladem v e-shopu

Hmotnost

Cena celkem: € 1,72

Čierny rasca (Čermucha- Nigela sativa) z čeľade praskýřnikové. Je to jednoročná bylina pochádzajúce z juhozápadnej Ázie. Semená sa používajú ako korenie.

Čierny rasca sa dá pestovať aj v Česku. Najviac sa užíva na Balkáne, Turecko, India, Stredný východ. Najznámejší je v Indii.

Lekárstvo: Dobre pôsobí proti plynatosti, podporuje efektívnosť žalúdka, pečene, čriev i proti črevným parazitom. V malom množstve je teda prospešné zdraviu. Tiež k liečenie dýchacích ťažkostí, alergií, horúčky, chrípky, astmy a rozdutia pľúc. Spomaľuje niektoré formy rakoviny. Čierny rasca (Čermucha) však nie je vždy prospešná, v niektorých prípadoch môže spôsobiť bolesti v hlave, v takom prípade je nutné vyhľadať odbornú pomoc.

V gastronómii má príjemnú vôňu i chuť (ľahko pálivú). Používa sa podobne ako čierne korenie. Dá sa použiť aj do pečiva.

Vhodné pro

Typ použití: Grilování, Do těstovin, Minutky, Mletá masa

Hodnocení zákazníků

Zatím nikdo nehodnotil! Buďte první kdo přidá hodnocení
  • Koření výráběné v Česku
  • Tradice 15 let
  • Ocenění Zlatý klas
  • Expedice do 48 hodin