tiež sa používa do polievok, omáčok pod mäso a na pečené mäsá. Ďalej tiež do pečiva, pri varení zemiakov a kapusty, do nátierok, na konzerváciu a iných pokrmov.
zobrazit víceDrvená rasca
Rasca celý je jedno najviac používané korenie. Rascou sa korenie chleba, zemiaky, na pečenie, do omáčok a šalátov, v konzervovania, v likérnictve, vefarmacii a mnohých ďalších odvetviach potravinárskeho priemyslu. Pridáva sa pri varení zemiakov, do kyslej kapusty, k mäsám a do šalátov a iných jedál v kuchyni. Je dokázané, že táto bylina účinne znižuje riziko rakovín žalúdka, hrubého čreva a krčka maternice, takže aj v zdravotníctve. Rasca má všestranné použitie.
Typ použití: | Do luštěnin, Do pomazánek, Grilování, Koření do polévky, Minutky, Mletá masa, Na pánev |