koreniace účinok je naozaj výrazný vôňa. Pokrmom dáva sladkastú príjemnú vôňu a vyhrotenie ich chuťcelového výsledku. Nachádza sa v receptoch na úpravu mäsa, hlavne diviny, pridáva sa do niektorých kompótov a zaváranín atď. K naloženým hubám a zeleniny aj pri výrobe likérov a cukroviniek. Ochutí sladký aj slaný pokrm, ale aj tak obľúbený nápoj pre zahriatie - varené víno aj punč,ktorý má svoje vynikajúce arómu a chuť.
zobrazit víceKlinčeky Reny
je usušené púčik stromu klinčekovca vonného. Poupata majú najprv zelenožltou farbu, ktorá postupne prechádza do oranžovej až červenej, a to je moment pre sklizně.Získává nám známu hnedú farbu a drevnatú konzistenciu.
