dochucujeme im chlieb, zemiaky či francúzskej alebo holandské syry aj likéry podporujúce trávenie.
zobrazit víceRasca rímsky mletý Reny
Rímska rasca je súčasťou pokrmov ako je napríklad garam masala, orientálne kuskus, mexickej chilli.Dobře sa hodí ku kuraciemu, jahňaciemu alebo rybám. Rascou rímskym môžeme dochutiť chlieb, francúzskej alebo holandské syry aj likéry podporujúce dobré trávenie.
Rímska rasca je celkom dosť aromatycký a úplne inak chutí, než klasický náš rascu. Má veľmi ostrú, horkú a veľmi prenikavú chuť, ktorá je tak natoľko výrazná, že dokáže prehlušiť nielen arómu ostatných korenia, ale veľakrát aj celého pokrmu, preto ho dávkujte pri varení našich pokrmov veľmi opatrne!
Typ použití: | Omáčky |