Saturejka je aromatická bylinka s jemně pikantní chutí, ideální do luštěninových jídel, masových pokrmů, polévek, omáček i uzenin.
zobrazit víceSaturejka (Satureja hortensis)
je tradiční bylinka, která se v kuchyni používá už od dob starého Říma. Její jemně pikantní a kořeněná chuť dodává pokrmům příjemnou ostrost a výrazné aroma.
Výborně se hodí k dochucení luštěninových jídel, zejména pokrmů z fazolí, čočky a hrachu. Často se přidává do polévek, smetanových a rajských omáček, k dušené zelenině, do kapusty nebo do bramborových specialit. Saturejka je oblíbená i při přípravě masa – hodí se k jehněčímu, zvěřině, do klobás a při uzení. Používá se také při nakládání okurek a zelí, do salátů, houbových jídel či bylinkových másel.
Saturejka bývala součástí tradičních bylinkových zahrádek a dodnes je nepostradatelnou bylinkou, která zpestří každodenní vaření.
Složení: 100 % saturejka (Satureja hortensis)
Původ: Indie
Skladování: Uchovávejte v suchu, chladu a temnu.
| Typ použití: | Do salátů, Koření do polévky, Do luštěnin |
