Špekové korenie je špeciálna zmes korenia, ktorá zvýrazní chuť údeného mäsa, slaniny a ďalších jedál. Obsahuje aromatické bylinky a koreniny.
zobrazit víceŠpekové korenie
je starostlivo pripravená zmes korenín a byliniek, ktorá dodáva jedlám jedinečnú chuť a arómu. Táto zmes je ideálna na dochutenie údeného mäsa, slaniny, klobás, omáčok alebo pečených jedál. Obvykle obsahuje kombináciu mletej papriky, cesnaku, majoránky, rasce, čierneho korenia a ďalších aromatických zložiek, ktoré zvýrazňujú chuť mäsa a údenín.
Použitie špekového korenia je univerzálne – možno ho pridať pri varení, pečení, grilovaní alebo marinovaní. Vďaka svojmu výraznému zloženiu sa hodí nielen k tradičným českým a slovenským jedlám, ale aj ako základ pre moderné recepty.
Zloženie: Zmes korenia, 29% soľ, obsahujúca papriku, cesnak, cibuľu, čierne korenie, mrkva, ľanové semienko, kvasnicový extrakt, dextróza, bazalka.
Typ použití: | Mletá masa, Grilování, Na marinování, Minutky, Na pánev, Pečení, Rožnění |