používá se jako koření na dochucování polévek, omáček a masitých jídel. Ve staročeské kuchyni je nezbytnou přísadou bramborové polévky a bramboráku .Přidává se do pokrmů z luštěnin, zelí či jiných tučných jídel. Vyniknout dává především chuti zvěřiny nebo pečeným játrům i jiným specialitám. Velmi dobře se hodí také do lehkých zeleninových nebo vaječných salátů i jiných pokrmů.
zobrazit víceMajoránka Reny
je jednoletá, někdy i dvouletá bylina s přímým, rozprostřeným stonkem a protilehlými, oválnými listy.
Majoránka se používá jako koření na dochucování polévek, omáček a masitých jídel . V kuchyni staročeské je nezbytnou přísadou do bramborové polévky a bramboráku .Přidává se do pokrmů z luštěnin, zelí či jiných tučných jídel. Vyniknout dává především chuti zvěřiny nebo pečeným játrům i jiným specialitám. Velmi dobře se hodí také do lehkých zeleninových nebo vaječných salátů i jiných pokrmů.
| Typ použití: | Do pomazánek, Koření do polévky, Mletá masa |
