Mletá skořice s intenzivní sladce kořenitou chutí, vhodná do pečiva, dezertů, nápojů, omáček i marinád.
zobrazit víceSkořice mletá
se vyrábí ze sušené kůry skořicovníku, tropického stromu původem z Asie. Je ceněna pro svou sladce kořenitou chuť a výrazné aroma, díky nimž patří mezi nejoblíbenější koření na světě.
Používá se především při pečení a cukrářské výrobě – do koláčů, moučníků, sušenek, perníků či vánočního pečiva. Skvěle dochutí teplé nápoje, jako je svařené víno, punč nebo horká čokoláda. Využití nachází i v exotických a kořeněných pokrmech, omáčkách, marinádách či při zavařování ovoce.
Oblíbená je také varianta skořice cejlonské, která je jemnější a chuťově delikátnější než běžná skořice.
Složení: 100 % skořice mletá (kůra skořicovníku)
Původ: India
Skladování: Uchovávejte v suchu, chladu a temnu.
Typ použití: | Do sladkých pokrmů, Pečení |