Skořice celá

Skořice celá

se získává z kůry stromu skořicovníku a je ceněna pro svou výraznou sladce kořenitou vůni a chuť. Patří mezi nejstarší a nejoblíbenější koření na světě – používali ji už staří Egypťané a dodnes je nepostradatelná v mnoha kuchyních.

Celá skořice je ideální pro přípravu teplých nápojů, jako je svařené víno, punč či čaje, kde se její aroma uvolňuje postupně během vaření. Uplatnění nachází také v pečivu, dezertech, sladkých i slaných pokrmech, při zavařování ovoce nebo v likérnictví. Kvalitnější variantou je skořice cejlonská, která je ceněná pro svou jemnou chuť.

Celá skořice dodává nejen chuť a vůni, ale i estetický vzhled pokrmů a nápojů.

Složení: 100 % skořice – celá kůra stromu skořicovníku
Původ: India
Skladování: Uchovávejte v suchu, chladu a temnu.

Vhodné pro