Sušená bazalka se sladkou, jemně kořenitou chutí a výrazným aroma. Vhodná k dochucení salátů, těstovin, omáček, polévek i zeleninových pokrmů. Hodí se také k výrobě pesta.
zobrazit víceBazalka – jednodruhové koření
Popis:
Sušená bazalka se sladkou, jemně kořenitou chutí a výrazným aroma. Vhodná k dochucení salátů, těstovin, omáček, polévek i zeleninových pokrmů. Hodí se také k výrobě pesta.
Složení:
100 % sušená bazalka (Ocimum basilicum).
Alergeny:
Může obsahovat stopy celeru, sezamu a obilovin obsahujících lepek.
Návod k použití:
Přidejte dle chuti do pokrmů na konci vaření, aby si bazalka uchovala maximum aroma.
Skladování:
Skladujte v suchu, chraňte před přímým slunečním zářením. Po otevření uchovávejte dobře uzavřené.
Země původu:
Indie
Minimální trvanlivost do:
[doplní se na obalu]
Hmotnost:
[např. 50 g]
Ustanovení nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006 nám nedovoluje informovat vás o účincích této bylinky na váš organismus. Informace o působení si prosím dohledejte ve volně dostupných zdrojích na internetu nebo v herbáři.
Vyzkoušejte Bazalku Reny od Renykoreni.cz a obohaťte své pokrmy o tuto aromatickou a chutnou bylinku.
Domácí bazalkové pesto
Připraveno za 5 minut
Bez vaření
Ingredience:
2 hrsti čerstvé bazalky (cca 50 g)
50 g parmazánu (nastrouhaného)
30 g piniových oříšků (můžeš nahradit vlašskými ořechy)
1 stroužek česneku
80 ml extra panenského olivového oleje
Šťáva z 1/2 citronu
Sůl a pepř podle chuti
Postup:
Tipy:
Pro jemnější chuť přidej trochu smetany nebo ricotty.
Piniové oříšky můžeš nahradit slunečnicovými semínky, pokud chceš levnější variantu.
Pesto vydrží v lednici ve sklenici s trochou olivového oleje na povrchu až 5 dní.
Typ použití: | Byliny, Do omáček, Mletá masa, Do pomazánek, Do salátů, Guláše, Karbenátky, Koření do polévky |